מציג 13–24 מתוך 33 תוצאות
בין אם מדובר בחתונה בלב יער, אירוע חברה בחוף הים, או הפקה בגינה פרטית – האוכל הוא מרכז העניינים. כדי להוציא מנות חמות, טריות ואיכותיות גם מחוץ למסעדה מסודרת, אתם חייבים "מטבח קצה" מתפקד ומאובזר. בדוד כליף אנו מספקים ציוד מטבח תעשייתי להשכרה, המאפשר לשפים ולקייטרינג לעבוד בנוחות וביעילות מקסימלית, ממש כמו במטבח הבית שלהם.
מה כולל ציוד למטבח קצה? הקטלוג שלנו נותן מענה לכל צורות הבישול והחימום:
בישול ואפייה: תנורי טורבו, תנורי אבן ופלטות חימום שבת.
טיגון וצלייה: צ'יפסרים (טיגון עמוק) במגוון נפחים, גריל גז או פחמים ומחבתות תעשייתיות.
עבודה ולוגיסטיקה: שולחנות נירוסטה להכנות, כיורים ניידים וכירות גז חזקות לסירים גדולים.
בטיחות ואמינות מעל הכל ציוד מטבח שעובד על גז או חשמל בעוצמה גבוהה חייב להיות מתוחזק ברמה הגבוהה ביותר. אנו מקפידים לבדוק כל מכשיר לפני שהוא יוצא מהמחסן, כדי להבטיח שבזמן האמת – כשהלחץ במטבח עולה – הציוד יעבוד בצורה חלקה ובטוחה.
היערכות מלאה לתנאי השטח הקמת מטבח בחוץ חושפת אתכם ואת האורחים לתנאי מזג האוויר. מעבר לציוד הבישול שמייצר חום, חשוב מאוד לדאוג לטמפרטורה נעימה במתחם האירוע עצמו ולהגן על הציוד והמזון מפני שמש ישירה או גשם. אנו ממליצים לשלב את הזמנת המטבח עם פתרונות מתאימים מקטגוריית קירור חימום והצללה לשטח, שם תמצאו שמשיות, אוהלים, מצננים ותנורי חימום שיבטיחו שהאירוע יעבור בשלום בכל מזג אוויר.
